Pay in 4 interest-free payments of $36.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 7 - Aug 12
Matériau : VG-10 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm
Forgés à la main selon des techniques artisanales
Avec une construction élégante et ergonomique de 195 mm
Il est suffisamment large et long pour sectionner les petits os par simple pression
Le nom 肥後守 (Higonokami) provient de la région de Higo
Pierre à Aiguiser Professionnelle Musashi Double Face #3000/#8000 BFCM2025 Matériau : VG-10 / ÉpaisseurTaille : 180mmx62mmx28mm Grain : #3000 #8000 Origine : Japon Cette pierre aiguiser double face est idale pour ceux qui souhaitent obtenir un tranchant rasoir et parfaitement poli sur leurs couteaux que ce soit en cuisine domestique ou professionnelle. Le ct grain #3000 permet daffiner et de lisser le fil aprs un aiguisage moyen, tandis que le grain ultra fin de #8000 offre un poli miroir et une nettet exceptionnelle. Parfaite comme tape de finition
